Leírás
Steakvacsora választható körettel és 1-1 pohár pezsgővel, 2 fő részére
Ez a kétfős vacsora az ízek szeretetéről, a minőségi alapanyagokról és arról a pillanatról szól, amikor az első falat után már tudjátok: jó helyet választottatok. A Libamáj Bistro különleges steakjei és hozzájuk gondosan összeállított köretei igazi ínyenc élménnyé teszik az estét, amelyre egy-egy pohár pezsgővel koccinthattok. Tökéletes választás egy különleges randihoz, vagy ha egyszerűen együtt élveznétek a prémium steakek különleges ízvilágát.
Ezek közül választhattok:
- USDA Prime New York Strip Steak (Gabonával hizlalt, 30 napig nedvesen érlelt Hereford fajtájú amerikai lapos hátszín - minimum 300g)
- Goose Fat Aged Argentin Beef Filet (Minimum 14 napig libazsírban érlelt, fűvel táplált Argentin bélszín - minimum 300g)
- Butter Aged Australian Wagyu Rump Steak (A4 minősítésű (MS 5) Ausztrál Wagyu marha fartő steak, minimum 20 napig vajban érlelve - minimum 300g)
- Duck Skewer (Melegen füstölt kacsamell pastrami nyárson, faszénen grillezve - minimum 300g)
- Salmon Steak (Ropogósra sült Norvég lazac derék – minimum 200g)
- Grillezett kecskesajt (Fehérpenészes kéregben érlelt Chevre típusú Francia kecskesajt, karamellizálva – minimum 200g)
- Csirkemell steak (Grillezett, majd fatüzelésű smokerben szaftosra sült csirkemell – minimum 200g)

Választható köretek:
- Fokhagymás vadbrokkoli, rozmaringos burgonya, koktél paradicsom, fűszervaj és lyoni hagyma
- Paszterna textúra, faszénen grillezett ananász salsa, citrusos spenót saláta és vörösbor mártás
- Édesburgonya hasáb, mentás zöldfűszeres tejföl, ázsiai uborka saláta, chimichurri
- Szarvasgombás burgonyapüré, serpenyős zöldségek és zöldbors mártás
Ajándék 1-1 pohár Törley pezsgő.
Felhasználható minden csütörtök, péntek és szombat este 18:00-tól!
Az ajánlat tartalmán felüli fogyasztás a helyszínen fizetendő! Az ár a szervízdíjat (12%) tartalmazza.



Foglalási feltételek
1093 Budapest, Vámház krt. 9.
Weboldal link: https://libamajbudapest.hu/
Felhasználható minden csütörtök, péntek és szombat este 18:00-tól!
Előzetes időpont-foglalás szükséges a +36 30 555 3479-es telefonszámon vagy a Libamáj Bistro foglalási oldalán keresztül. Foglaláskor add meg a Te Napod élménykártyán szereplő kategóriát (Gyertyafényes vacsora) a beazonosításhoz. Te Napod élménykártyádat, ami tartalmazza az egyedi kódodat vidd magaddal és add át a helyszínen a szolgáltatónak!
Nyitvatartás:
Vasárnap - Szerda: 9:30–18:00
Csütörtök - Szombat: 9:30–21:00
