Leírás
Választható 3 fogásos menü (leves + főétel + desszert) 2 fő részére
Ha szeretitek a házias ízeket, a gondosan elkészített fogásokat és a bőséges kínálatot, az István Tanya Vendéglő kiváló választás. Egy ízletes leves, egy laktató főétel és egy finom desszert teszi teljessé a közös ebédet vagy vacsorát. A több mint két évtizedes vendéglátói tapasztalat és a szeretettel készített ételek gondoskodnak arról, hogy az élmény igazán emlékezetes legyen.
Ezek közül választhattok:
Leves:
- Málnaleves hidegen, ahogy Joe bácsi szereti
- Erőleves tésztával vagy tojással
- Orjaleves gazdagon, tésztával répával, orja hússal
- Vámpírűző fokhagyma krémleves pirított zsemlekockával
- Vámpírűző fokhagyma krémleves cipóban
- Tárkonyos raguleves burgonyagombóccal

Főétel:
Házi specialitások
- Erdélyi fatányéros - 1 személyes (Tarja, sertésszűz, roston sült máj, petrezselymes burgonya, rizs, vegyes savanyúságokkal)
- István Tanya tekercs (Sertés csülökkel, kolbásszal, lilahagymával töltött sertés borda) választható körettel
- Budafoki sertésborda (Sajttal-, baconnal-, paradicsommal-, hagymával töltött sertés borda) választható körettel
- Borjúpaprikás galuskával, tejföllel
- Sztrapacska (Juhtúró, pirított szalonna, lyoni hagyma)
- Csülkös sztrapacska (Juhtúró, pirított csülök-szalonna, lyoni hagyma)
Szárnyas
- Csirkés cézársaláta (Fűszeres csirkemell csíkok, jégsalátaágyon, fokhagymás pirítós, paradicsom, öntet, reszelt sajt)
- Csirkebatyuk (Vajas tésztában töltött aszalt gyümölcsös csirkemell csíkok, konyakos meggymártás) választható körettel
- Bazsalikomos jércemell (Lágysajttal, bazsalikommal töltött jércemell, illatos laskagomba mártással) választható körettel

Malacságok és borjúételek
- Borzas szelet Kárpáti módra (Fokhagymás burgonya köntös, tejföl, reszelt sajt) választható körettel
- Brassói aprópecsenye „ahány ház, annyi szokás…” (Sertésszűz, kockára vágott házi sült burgonya)
- Cigánypecsenye választható körettel
- Bécsiszelet választható körettel
Halak
- Harcsafilé rántva választható körettel
- Harcsafilé roston paprikás lisztben sütve választható körettel

Vegetáriánus főételek
- Görög saláta
- Kemencés füstöltsajt szezámmaggal, grill zöldségekkel
- Sajtkülönlegességek tálja pirítóssal (4 féle termelői sajt, fűszervaj, alma, dió, toast kenyér)
- Rántott trappista sajt, tartár mártással
Választható köretek: rizs, rizi-bizi, petrezselymes burgonya, hasábburgonya ropogósra sütve, steak burgonya, házi burgonyakrokett, házi galuska

Desszertek:
- Csoki mousse meggyöntettel, mogyoró és manduladarabokkal
- Házi túrófánk fahéjas tejföllel
- Házi gesztenyés somlói galuska, kálmi-zsóti receptje alapján
- Gombócda desszert variáció (Csoki mousse, házi gesztenyés somlói galuska, vanília fagyi, öntettel, mogyoróval, mandulával)
Az ajánlat az italfogyasztást és a szervízdíjat nem tartalmazza. Az ajánlat tartalmán felüli fogyasztás összege a helyszínen fizetendő! Az Étterem az étlapváltoztatás jogát fenntartja!




Foglalási feltételek
1221 Budapest, Magdolna utca 24.
Weboldal link: http://www.istvantanyavendeglo.hu/
Előzetes asztalfoglalás szükséges az alábbi elérhetőségek egyikén tel: +36 30 591 3858, +36 1 229 0139, email: kapcsolat@istvantanyavendeglo.hu.
