8 tételes Fekete Borpince borkóstoló a 130 éves présházban

Fekete Borpince borkóstoló a 130 éves présházban - 2 fő részére 8 tételes borkóstoló + pogácsával

A szőlő feldolgozása során a szekszárdi borvidéken legalább hatszáz éves múlttal rendelkező kézműves hagyományokat alkalmazzuk . A borkészítésnél a fehérborok, a rozé és a siller esetén szokás szerint reduktív technikát alkalmazunk. A pincében a cabernet sauvignon bor 225 vagy 500 literes hordókban érik. 
Kóstolj meg minimum 5, de inkább 8 szekszárdi bort a csodálatos Iván-völgyben, a Fekete Borpince gyönyörűen felújított 130 éves présházában. Ismerd meg a borvidéket Fekete Mihály segítségével és járd be a borospincét is.

   
Ez a szekszárdi borkóstoló jó értelemben véve klasszikus keretek között fog zajlani. Ahogy mindenki megérkezett, Fekete Mihály, a borászat tulajdonosa mindent elmesél nektek a borvidék múltjáról és jelenéről. Bemutatja nektek a Fekete Borpincét is, és természetesen a szekszárdi borkóstolón sorra kerülő tételekről is mesél majd. Alapból 5 szekszárdi bort fogtok itt megkóstolni, amit azonban könnyedén fel tudtok skálázni 8 borra a foglalás során. Mindkét verziónál igaz az, hogy nincs fix borsor, azt közösen rakjátok össze a borásszal a borkóstoló kezdetén. Ne ijedj meg, nem kell tudnod fejből, hogy milyen borai vannak Fekete Mihálynak, természetesen segít nektek a borász kiválasztani azokat a borokat, amelyek jó eséllyel a legjobban fognak nektek ízleni ezen a kóstolón.
A szekszárdi borkóstoló után elviteles vásárlásra is van lehetőségetek, szerintünk éljetek vele, mert nem sok helyen lehet kapni a Fekete Borpince nagyszerű borait. Gyertek a szekszárdi Iván-völgybe és kóstoljatok meg annyi Fekete bort, amennyi csak jól esik!

   
•    Körülbelül 2 óra hosszú
•    Magyar, Angol vagy Német nyelven
•    Ételrendelés minimum létszámhoz van kötve. Érdeklődj!
•    Fontos, hogy ne késs 15 percnél többet
•    Ételallergia vagy speciális diéta esetén előre szólj

"A szőlőművelés és borkészítés módját számomra a kezdetektől fogva a hagyományok és a környezet iránti tisztelet, valamint a boraimat fogyasztók iránt érzett felelősség határozza meg. Borászként is ugyanolyan odafigyeléssel állítom elő boraimat, mint azt korábban szőlősgazdaként tettem. Az eddigiekben is és továbbra is a célom a folyamatosan és egyenletesen jó minőségű, a szekszárdi borvidékre jellemző gyümölcsös, bársonyos és tüzes borok természetes és környezetbarát módon történő előállítása."